Фитофтора — что это, фото, признаки, меры профилактики и борьбы

Затяжные дожди и похолодание в середине июня и до третьей декады июля часто приводят к сильному заболеванию картофеля фитофторозом. Эта «картофельная болезнь» обязательно перейдет и на помидоры. Очаги ее уже есть на только начинающих завязывать плоды растениях этой культуры.

И если даже установится сухая и жаркая погода, велика вероятность заболевания фитофторозом, значит, обязательно надо проводить профилактические и лечебные обработки помидоров.

Фитофтора (фото) — что это, признаки грибкового заболевания растений

У помидоров много болезней, но особый вред им наносит фитофтороз (бурая гниль плодов), вызываемый грибом фитофтора инфестанс.

Поражаются этим заболеванием листья, стебли, плоды. На листьях томатов с верхней стороны по краю пластинки образуются бурые расплывчатые пятна, а с нижней во влажную погоду — беловатый налет, содержащий споры гриба, которые, распространяясь, вызывают заражение все новых и новых растений. На стеблях и черешках появляются темно-коричневые полосы, а на плодах — бурые подкожные пятна, быстро охватывающие весь плод.

Особенно быстро распространяется заболевание при резкой смене дневных и ночных температур, высокой влажности воздуха — дождях, туманах, обильных росах.

Профилактика заболевания фитофторой

Чтобы снизить вредоносность заболевания, необходимы санитарно-профилактические меры. На выбранной грядке не должны расти в предшествующие 4–5 лет помидоры и картофель. Если вы компостировали стебли помидоров или картофеля и вашему компосту менее 3 лет, то не используйте его под помидоры.

По возможности грядка, на которой вы будете высаживать эту культуру в открытом грунте, должна максимально освещаться и продуваться воздухом.

Чтобы предотвратить заражение, важно не допустить контакта листьев с почвой. Для этого растения подвязывают к кольям, стареющие листья ниже первой кисти после образования на ней плодов удаляют. В конце июля — начале августа в случае ненастной погоды — холодных ночей, обильных рос — желательно поставить дуги и укрыть помидоры нетканым материалом.

Химическая защита от фитофторы

Но, к сожалению, не обойтись и без химических средств защиты растений. В этом году есть большой выбор препаратов, разрешенных для борьбы с фитофторой (на 10 л воды): акробат МЦ (50 г), танос (15 г), купроксат (80 мл), пенкоцеб (40 г), ридомил Голд МЦ (60 г), сульфакарбатион (60 г), татту (60 мл), фитал (20–25 мл); квадрис (6 мл на 5 л воды), превикур (25 г на 5 л).

Если погода в течение двух-трех недель теплая и влажная, то уже через 15–20 дней после посадки рассады растения нужно обработать одним из названных препаратов.

При сохранении таких погодных условий опрыскивание дней через 14 повторяют. Более двух опрыскиваний ими проводить не рекомендуется.

Затем следует применять 1-процентную бордоскую жидкость или другие медьсодержащие препараты.

Ошибки неопытных огородников

К сожалению, приходится сталкиваться с неграмотным применением препаратов. Обработав помидор в период созревания плодов дважды, ими можно защитить растения от фитофтороза. Да, это так, гриб фитофтора будет подавлен препаратами, но, небезвредные, они попадут в организм людей, употребивших плоды.

Стоит ли себя так травить? Ведь если до сбора урожая остается менее 20 дней, применять, например, оксихом нельзя. Дело в том, что в этот препарат, помимо медьсодержащего компонента, входит вещество, которое способно проникать внутрь ткани растения, в том числе и в плоды, задерживая развитие гриба фитофторы, и нужно не менее 20 суток, чтобы остаточные количества этого соединения не превышали предельно допустимые нормы. Такую же предосторожность надо соблюдать и при использовании других препаратов.

Выход из положения

Какой же выход, если на растениях завязались плоды и некоторые из них уже начинают буреть, а возникает угроза распространения фитофтороза? В этот период (вторая половина июля — начало августа), как мы уже отметили, можно применить 1-процентную бордоскую жидкость, приготовленную строго по инструкции. Она, а также танос, купроксат контактного действия.

Находящиеся в них вещества не проникают внутрь тканей растения. Срок ожидания после опрыскивания помидоров бордоской жидкостью и указанными препаратами — 5–8 дней. В течение этого времени нельзя снимать обработанные плоды для еды.

Многие огородники для подавления фитофтороза используют молочную сыворотку (1–2 л на 10 л воды). Механизм действия этой жидкости обусловлен тем, что на поверхности плодов и растений создается кислая среда, которая подавляет развитие возбудителя фитофтороза.

Эффективность этого метода, по мнению пользующихся им огородников, зависит от частоты обработки растений, которые надо регулярно проводить через каждые 7–10 дней с начала июля.

Если растения уже сильно заболели фитофторой, в их лечении может помочь препарат квадрис.

Южный фитофтороз

Кроме привычного нам фитофтороза, есть еще и фитофтороз южный. В чем между ними разница в действии на растения, в профилактике и лечении?

1. Во-первых, эти заболевания вызывают разные грибы-возбудители.
2. Во-вторых, при южном фитофторозе поражаются в основном корни, прикорневая часть стебля и плоды. Нижняя часть буреет, в месте поражения образуются перетяжки. Корни тоже темнеют и засыхают, а плоды поражаются на нижних кистях, расположенных близко к почве.
3. Болезнь может развиваться в широких пределах перепада температур от 10 до 40о. Повышенная температура при избыточном увлажнении способствует более быстрому развитию гриба.

Выводы

Профилактика и борьба с южным фитофторозом примерно такие же, как и с обыкновенным:

• не высаживать помидоры на том же месте 3–4 года;
• не загущать посадки;
• проводить профилактические обработки теми же препаратами, что и в борьбе с «картофельной» фитофторой.