Завести сад и огород просто
Сегодня обсудим на sadzavodi.ru, как выращивать клюкву на садовом участке — важны посадка черенков с учетом места, реакция почвы, уход за растениями — рекомендуемые удобрения, полив и прополка, укрытие зимой.
Выращивание клюквы – дело очень полезное. Все знают о пользе клюквы, которая используется и в пищевой промышленности и в народной медицине. Еще совсем недавно эту ягоду можно было встретить почти на всех торфяных болотах, но в последнее время ее стало гораздо меньше.
Одной из причин уменьшения естественных зарослей стало осушение болот.
Клюква – это вечнозеленый многолетний кустарничек со стелющимися по земле побегами 40 – 100 см длиной. У крупноплодной клюквы есть еще и прямостоячие боковые побеги около 30 см длиной.
Садоводы, конечно же, не обошли вниманием столь полезное растение. Нужно заметить, что в Северной Америке клюкву выращивают уже 200 лет! Первая попытка была предпринята в 1816 году.
С тех пор были выведены крупноплодные сорта этой ягоды. Для условий выращивания в России подходят такие крупноплодные сорта, как Франклин, Ранний черный, Уилкокс.
Размещать посадки клюквы лучше всего на солнечных открытых участках. Почва должна иметь реакцию кислую (pH4 – 6). Для этой цели в выкопанную до полуметра глубиной яму укладывают слой торфа. Дно ямы желательно выстелить полиэтиленовой пленкой или рубероидом, а сверху насыпать слой крупного песка 3 – 5см.
Готовятся грядки заранее осенью или рано весной, в апреле. Размножают клюкву черенками 9 – 15 см, заготовленными в начале мая на выбранных еще с осени урожайных участках. Это могут быть участки с лесной ягодой или гряды с клюквой крупноплодной.
Побеги для черенкования подходят как прошлогодние, так и более старшего возраста. Лучше всего укореняется нижняя часть побегов. Срезанные ножницами или ножом черенки необходимо сразу же поместить в воду и спрятать от солнца.
Дней 10 до посадки черенки можно подержать во влажном сфагновом мху в прохладном помещении (5 – 10 градусов).
Когда земля прогреется градусов до 10 – 15 на глубину в 20см, можно приступать к посадке. Сажают примерно по схеме 15 – 25см растение от растения в ряду и 15 – 35 между рядами. Если посадить гуще, то клюква быстрее займет весь участок и даст больший урожай.
При посадке можно использовать сажальный кол, размещая в каждом гнезде по 2 – 3 черенка, оставляя 2 – 4 см верхушек над поверхностью земли. После посадки нужно сразу же хорошо полить участок.
Особенно важен полив в первый год в течение первых 20 – 25 дней после посадки, в это время черенки укореняются. Однако нужно помнить, что и переувлажнение тоже опасно. Поливы прекращают обычно в сентябре.
Растения клюквы болотной и клюквы крупноплодной зимуют хорошо под снегом. Опасность представляют низкие температуры от -25 и ниже, поэтому если снега мало, желательно прикрыть посадки еловым лапником.
Весной начинают поливать клюкву тогда, когда снег уже растаял, а погода стоит теплая, ветреная полив нужен, чтобы не высохли молодые побеги.
В первые годы жизни растениям клюквы требуется прополка, но делать это нужно с осторожностью, чтобы не повредить случайно корешки, которые располагаются на глубине не больше 10 – 15 см. Укоренившиеся черенки могут вырваться вместе с сорняками.
Если клюква растет плохо в первый год, можно в начале августа дать подкормку из 5 – 10 г сульфата аммония на 1 кв. м и повторить ее пару раз через 10 – 15 дней.
Когда клюква начнет плодоносить, желательно ранней весной вносить 20 – 30 г каких — либо удобрений с микроэлементами и 15 – 25г суперфосфата на 1кв.м. Как только появятся побеги, можно дать подкормку из 5 – 10 г сульфата аммония на 1 кв.м и повторить ее через 2 – 3 недели.
Если начинают сильно расти побеги, то следует уменьшить долю азотных удобрений.
Клюква обычно начинает плодоносить на 3-й – 5-й год после посадки и созревает к сентябрю. Чтобы не повреждать побеги, собирать ягоды лучше вручную. Урожай клюквы болотной с 1 кв. м бывает полкило, а крупноплодной и до килограмма дотягивает.
Выращивание клюквы позволит запастись витаминами на зиму, не блуждая по лесу и болотам, ведь состав ягод очень богат многими микроэлементами и витаминами, особенно витамином С, который помогает организму человека противостоять простудам.